Hè đến, mang theo hương vị đặc trưng của những món ăn thanh mát, trong đó không thể không kể đến bánh khúc. Tuy nhiên, rau khúc – nguyên liệu chính của món bánh này – lại có thời gian sử dụng khá ngắn. Vậy làm thế nào để bảo quản rau khúc ngon tươi như mới hái để có […]
Bảo quản rau khúc ngon tươi như mới hái chỉ bằng một số thao tác đơn giản
Làm bánh papparoti bằng nồi chiên không dầu, lò nướng cần lưu ý những gì?
Bánh Papparoti với lớp vỏ giòn tan, thơm nức mùi cà phê và phần ruột mềm mại, bông xốp đã chinh phục trái tim của sao giáo đồ ẩm thực. Tuy nhiên, để làm được món bánh này ngon đúng điệu, đặc biệt là khi dùng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng, bạn cần lưu ý một số điểm […]
Những món ngon có thể làm từ mãng cầu gai
Mãng cầu là loại trái cây được nhiều người ưa chuộng và có thể dùng để chế biến nhiều món ăn và thức uống khác nhau. Trong bài viết ngày hôm nay hãy cùng tìm hiểu ngay về các món ngon từ mãng cầu mà bạn nhất quyết phải thử nhé. 1. Trà mãng cầu Trà na với màu vàng đẹp mắt đặc trưng […]
Cá bống và Sức Hấp Dẫn Của Những Món Ăn Tuyệt Vời
Cá bống không chỉ là một loại cá phổ thông mà còn là vật liệu lý tưởng để chế biến nhiều món ăn quyến rũ. Thịt cá bống thơm ngon, béo và mềm mịn, khi phối hợp với các loại gia vị và phương pháp nấu nướng khác nhau, sẽ tạo ra những món ăn ngon miệng, mặn mòi. Dưới […]
Thưởng Thức Bia Đúng Cách: Nâng Tầm Trải Nghiệm
Bia, thức uống được ưa chuộng trên toàn cầu, không chỉ mang đến sự sảng khoái mà còn là cầu nối gắn kết mọi người. Tuy nhiên, để đích thực đắm chìm trong thế giới bia đầy màu sắc, thưởng thức bia đúng cách là một nghệ thuật cần nắm bắt. Bài viết này sẽ dẫn dắt bạn khám phá […]
Khám Phá Bí Ẩn Của Quá Trình Sản Xuất Bia: Hiện Đại Gặp Gỡ Truyền Thống
Từ thuở xưa, bia đã trở nên thức uống được chuộng bởi hương vị độc đáo và khả năng kết nối mọi người. Trải qua bao thăng trầm lịch sử, kỹ thuật sản xuất bia ngày càng được cải tiến, đưa thức uống này đến với mọi nhà. Bài viết này sẽ dẫn dắt bạn khám phá hành trình kỳ […]
Lịch sử bia Việt Nam: Từ du nhập đến phổ biến
Bia đã được mang vào Việt Nam vào cuối thế kỷ 19 trong thời kỳ Pháp thuộc. Ban đầu, bia chỉ được tiêu dùng đốn bởi quân đội Pháp và xã hội thượng lưu của từng lớp. Tuy nhiên, theo thời gian, bia dần trở thành phổ thông hơn và được nhiều người dân Việt Nam chuộng.Khi bia được giới […]
Cách nấu cháo yến mạch cho bé độ tuổi ăn dặm
Chăm sóc bữa ăn cho trẻ tuổi ăn dặm là điều mà hồ hết các bậc phụ huynh quan hoài. Bởi những món ăn dặm cho trẻ phải bảo đảm thích hợp với hệ tiêu hóa non yếu, đồng thời vẫn bảo đảm dinh dưỡng lẫn hương vị. Do đó, yến mạch là thực phẩm được nhiều bố mẹ lưu tâm. Chỉ cần biết […]
Gợi ý thực đơn 3 món giúp dưỡng dạ dày và tăng cường miễn dịch
Dù người lớn hay trẻ nhỏ, một khi lá lách và dạ dày có vấn đề sẽ ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa và thu nhận thức ăn. Nếu quá trình này không tốt sẽ dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng và giảm khả năng miễn dịch.vì vậy, vào mùa thu, chúng ta nên chú ý chăm sóc […]
Những món ngon mà bạn nên thử khi đến Singapore
Nếu du lịch Singapore, nhất mực bạn phải thử qua 10 món ăn đặc sản ở đảo quốc sư tử này:Bak Kut Teh (trà xương sườn/ soup xương sườn heo)Món Bak Kut Teh được chế biến từ các nguyên liệu như xương sườn heo, hoa hồi, hạt tiêu,… được nấu trong nhiều giờ. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh […]